Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
prawdziwki
20 dag -
cebula
1 sztuka -
masło
3 łyżki -
olej
1 łyżka -
Kminek mielony Prymat
wg uznania -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
karp
ok. 1 kg -
kapusta kiszona
40 dag
Przepis i sposób przygotowania Karp z kapustą
Rybę wypatroszyć i zetrzeć solą. Grzyby pokroić, podsmażyć na maśle i dodać posiekaną cebulę. Kapustę opłukać, odcisnąć, pokroić i wymieszać z cebulą i grzybami. Na patelni rozgrzać olej, włożyć kapustę, mieszając podgrzewać, aż odparuje cały płyn. Doprawionym nadzieniem wypełnić karpia. Rybę włożyć do brytfanki i posmarować masłem. Piec 40 minut w temperaturze 190 stopni.
Komentarze (21)
Załaduj więcej komentarzy (11)