Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone wieprzowe
40 dag -
bułka
-
cebula
-
sól
-
pieprz
-
bułka tarta
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Mięso wymieszać z namoczoną bułką, surowym jajkiem, posiekaną zieleniną i drobno posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Dobrze wyrobić na jednolitą masę, a potem formować kotleciki i obtaczać je w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i smażyć, aż ładnie się zrumienią. Można podać z ziemniakami i buraczkami.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się