Przepis i sposób przygotowania na: karkówkowe kotlety w kukurydzianej panierce...
jajko wymieszać z pieprzem, przyprawą kucharka i olejem - panierka lepiej się trzyma
płatki zmiksować w blenderze
kotlety zanurzyć w jajku i obtoczyć je płatkami kukurydzianymi
smażyć na rumiano na gorącym oleju i pod przykryciem dusić je z 5 minut
ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać je i pokroić w talarki
marchew obraną i pokrojoną w słupki ugotować, doprawić łyżką masła, solą do smaku i i łyżeczką tartej bułki - wymieszać
kotlety podać z ziemniakami, marchewką i można polać ciut tłuszczykiem ziemniaki...........SMACZNEGO!!!