Karkówka z ananasem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • karkówka

    6 plastrów
  • ananas

    6 plastrów
  • oliwa

    2 łyżki
  • Przyprawa do karkówki klasyczna

    2 łyżeczki
  • ząbki czosnku

    1 szt
  • sól i pieprz

    do smaku
  • sok ananasowy

    2 łyzki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Karkówkę rozbić tłuczkiem na cienkie kotlety, posypać solą oraz pieprzem. Oliwę wymieszać z sokiem ananasowym, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę do karkówki i dokładnie wymieszać. Powstałą marynatą zalać plastry ananasa i karkówki, odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie karkówkę grillować na patelni grillowej lub grillu do miękkości. Pod sam koniec dodać plastry ananasa i grillować aż nabiorą złotych pasków.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jejkuchnia 17.09.2017 07:17
Mniam, uwielbiam karczek. :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat