Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta kiszona
0,5 kg -
ananas w puszce
3/4 puszki -
sól i pieprz
-
oregano
szczypta -
majeranek
szczypta
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Plastry karkówki przyprawiamy solą i pieprzem i można jeszcze dowolnymi przyprawami.Odstawiamy na noc do lodówki.Następnego dnia obsmażamy mieso i układamy w naczyniu żaroodpornym.
Na tym samym tłuszczu podsmażamy kapustę.Wykładamy kapuste na mięso.
Na kapustę wykładamy drobno pokrojonego ananasa z puszki wraz z sokiem.Wstawiamy mięso do piekarnika. 230stopni od 1,5 do 2 godzin.Podawać z ziemniakami.
Naczynie oczywiście przykrywamy,jeśli nie mamy pokrywki to szczelnie owijamy folią aluminiową.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się