Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
sól
-
pieprz
-
miód
2 łyżki -
natka pietruszki
1 pęczek -
karkówka
1,5 bez kości
Przepis i sposób przygotowania karkówka w glazurze z zielonej pietruszki
Karkówkę natrzeć na noc solą i pieprzem. Do żaroodpornego naczynia wlać trochę oleju rzepakowego obsmarować w nim karkówkę i wstawić do piekarnika na 180 stopni piec około 1,5 godz. Płynny miód wymieszać z dwoma łyżkami posiekanej pietruszki, 10 min. przed końcem pieczenia obsmarować pieczeń tą glazurą i wstawić do piekarnika bez przykrycia na 6-8 min pilnować aby nie przekroczyć tego czasu.
Komentarze (26)
Załaduj więcej komentarzy (16)