Karkówka pieczona z warzywami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • karkówka

    5 plastrów
  • marchewka

    4 sztuki
  • cebula

    2 sztuki
  • majonez tradycyjny

    3 łyżki
  • masło

    1 łyżka
  • papryczka chili

    1 sztuka
  • ser żółty

    15 dag
  • przyprawa do potraw

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • koperek

    do posypania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Karkówka pieczona z warzywami foto
Karkówkę myjemy osuszamy, oprószamy jarzynką z każdej strony, wkładamy 20 minut do lodówki.
Krok 2 - Karkówka pieczona z warzywami foto
Marchewkę i cebulę obieramy, marchew ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach, cebulę kroimy w piórka
Krok 3 - Karkówka pieczona z warzywami foto
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, rozkładamy połowę pokrojonej cebuli i marchewki,
Krok 4 - Karkówka pieczona z warzywami foto
układamy na warzywach plastry mięsa, smarujemy majonezem oprószamy pieprzem do smaku,
Krok 5 - Karkówka pieczona z warzywami foto
przykrywamy resztą warzyw oraz posypujemy połową pokrojonej na krążki chili oraz startym żółtym serem.Naczynie przykrywamy folią aluminiową pieczemy około 80 minut w temp 180*c, na kilka minut przed końcem pieczenia zdjąć folię.Posypać przed podaniem świeżym koperkiem i resztą pokrojonej chili lub szczypiorem z dymki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 21.03.2015 06:43
smaczne miesko
gosia561 20.03.2015 23:27
dobry pod taką pierzynką
Małgorzata Pin 20.03.2015 22:11
Smakowite danie
Michał2 20.03.2015 22:04
moje smaki
mamyprzepis 20.03.2015 21:04
uwielbiam karkówke polecam również z grila duszona w sosie własnym.
gosiag 20.03.2015 20:54
wyglada super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat