Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karczek w jabłkach

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karczek 8 plastrów
czosnek
mąka
olej
cebula 1 szt
jabłko kwaśne 2 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w jabłkach

Mięso umyć, ubić młotkiem do mięsa, obsypać przyprawą do karczku, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i pozostawić w chłodnym miejscu . Następnie posypać mąką, obrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu.

Jabłka obrać, przekrajać na pół, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki lub grube plastry i poukładać pod mięsem i obok. Cebulę pokroić w plastry i dodać do mięsa i dusić skrapiając delikatnie wodą. Dusić przez ok. 30 minut, aż mięso będzie miękkie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dianix 16.07.2012 19:23
zupełna nowosc
ilka_86 15.06.2012 21:43
bardzo apetyczne danie
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super
wwesolek 25.02.2012 23:10
super super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak