Kapusta wigilijna z grzybami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kapusta kiszona

    500-600 g
  • cebula

    1
  • grzyby suszone

    100-150 g
  • olej do smażenia

  • mąka

  • sól

  • Liść laurowy suszony Prymat

  • Ziele angielskie mielone Prymat

  • Pieprz czarny mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Kapustę płuczemy , zalewamy w garnku wodą , wrzucamy listek i ziele , gotujemy do miękkóści .
Krok 2 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Grzyby zalewamy wodą , moczymy całą noc .Na drugi dzień gotujemy do około 2-3 godzin , odcedzamy , wywar zostawiamy .
Krok 3 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Odcedzamy grzyby , drobno kroimy .
Krok 4 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Odcedzedzoną kapustę kroimy , przekładamy do garnka , doprawiamy .Dodajemy obraną i przesmażoną cebulkę oraz pokrojone grzybki , wlewamy wywar , gotujemy 30 minut .
Krok 5 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Na patelni rozgrzeawamy 3-4 łyżki oleju , rozprowadzamy 2 łyżki mąki , robimy zasmażkę , którą wlewamy do kapusty , mieszamy całość , gotujemy jeszcze 10-15 minut .
Krok 6 - Kapusta wigilijna z grzybami foto
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 19.12.2015 21:44
lubię takie dania
Małgorzata106 27.12.2013 20:54
przepyszna
Piotr-21 27.12.2013 18:51
palce lizać
Barbara/zuza22_85 27.12.2013 18:46
bardzo smaczna
Cranberry 27.12.2013 18:45
pyszna kapustka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat