Przepis i sposób przygotowania na: Kania jak schabowy
Kroki postępowania
1
Kanię myję a następnie osuszam na papierowym ręczniku.
2
Grzyby delikatnie oprószam solą i pieprzem.
3
Kanię obtaczam w jajku i bułce tartej.
4
Smażę na rozgrzanym oleju, na wolnym ogniu przez kilkanaście minut na złotawy kolor
