Przepis i sposób przygotowania na: Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z cynamonem
Kroki postępowania
Dodajemy ciepłe mleko i 2 łyżki mąki.
Dokładnie mieszamy zaczyn, żeby nie powstały grudki.
Odstawiamy zaczyn w ciepłe miejsce na około 15 minut
Wyrabiamy ciasto, które następnie odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę
Ja dodałam jeszcze łyżeczkę miodu
Na jednej połowie smarujemy masło z przyprawamy
Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut.
Z białka, cukru pudru i soku z cytryny robimy lukier, którym smarujemy lekko drożdżówki kiedy przestygną.
SMACZNEGO!!!