Przepis i sposób przygotowania na: Kalmary z papryką
Kroki postępowania
1
Paprykę pokroić w paseczki, cebulę w piórka, podsmażyć na maśle. Dodać ocet balsamiczny, sól, cukier do smaku i dusić pod przykryciem około 3 minut.
2
Kalmary oprószyć solą, obtoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w sezamie.
3
Smażyć na złoty kolor.
4
Na talerze wyłożyć paprykę, a następnie usmażone kalmary.
