Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalafior
1 szt -
brokuł
1 szt -
sól
-
jajko
3 -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1,5 szklanki -
pieprz
-
olej do smażenia
Przepis i sposób przygotowania kalafior i brokuł smażony
Kroki postępowania
Kalafiora gotujemy w osolonej wodzie. W drugim garnku gotujemy brokuła. Gdyż brokuł szybciej się gotuje. Następnie gdy warzywa zmiękną to odcedzamy i studzimywarzywa.
Szykujemy dwa talerze w jednym rozbijamy jajko i dodajemy do niego vegete, pieprz. Do drugiego wsypujemy bułkę.
Warzywa obtaczamy w jajku, a następnie w bułce i smązymy na złoty kolor. Warzywa idealnie nadają się do obiadu, lub jako samo danie.
Komentarze (9)