Przepis i sposób przygotowania na: Kabaczek z cukiniowo-mięsnym nadzieniem
Kroki postępowania
1
Kaszę ugotować na sypko. Mięso mielone udusić z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem, pod koniec dodać startą na tarce cukinię i świeży tymianek, jak również przecier pomidorowy. Poddusić jeszcze ok.5 minut. Doprawić przyprawami.
2
Kabaczki umyć, wydrążyć i obgotować ok. 10 minut. Po tym czasie wyciągnąć je z wrzątku i ochłodzić.
3
Nałożyć nadzienie, a na wierzch nałożyć plastry sera żółtego.
4
Zapiec w piekarniku w 200 stopniach przez 20-30 minut. Smacznego!
