Jesienna zupa gulaszowa z maślakami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Makaron kolanka

    80 gram
  • maślaki

    150 gram
  • łopatka wieprzowa

    400 gram
  • por

    1
  • cebula

    1
  • papryka zielona

    1
  • papryka pomarańczowa

    0,5
  • marchewki

    2
  • pomidory

    3
  • ziemniaki

    2
  • margaryna

  • przyprawy

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Jesienna zupa gulaszowa z maślakami foto
Przygotowujemy wszystkie składniki. Maślaki oczyszczamy i kroimy na pół lub większe na cztery części. Cebulę kroimy w półplasterki, a por w talarki.
Krok 2 - Jesienna zupa gulaszowa z maślakami foto
Na patelni przesmażamy pieczarki razem z porem i cebulą na 1 łyżce margaryny.
Krok 3 - Jesienna zupa gulaszowa z maślakami foto
Po kilku minutach dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę – smażymy do miękkości.
Krok 4 - Jesienna zupa gulaszowa z maślakami foto
Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, a następnie przesmażamy w garnku na roztopionej łyżce margaryny, następnie zalewamy wodą, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie i gotujemy.
Ziemniaki kroimy w kostkę, marchewkę w plasterki, a obrane pomidory w kostkę, gdy mięso jest już prawie miękkie dodajemy do niego pokrojone warzywa, wcześniej przesmażone grzyby z pozostałymi składnikami oraz makaron. Gotujemy jeszcze ok. 15 minut tak aby wszystkie składniki były miękkie – doprawiamy wedle uznania.
Krok 5 - Jesienna zupa gulaszowa z maślakami foto
Tak przygotowaną zupę gulaszową podajemy na gorąco. Bardzo smaczna!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ONY_za_kare 04.12.2013 11:47
swietna zupka!
Alex_M 02.11.2013 15:00
świetna zupa!
mysza75 12.10.2013 16:32
smaczna zupka
aginaa 09.10.2013 08:20
kusi mnie ta zupka
bgs1984 05.10.2013 14:58
pyszneeeee
marzenciak1985 05.10.2013 14:52
mniammmmmmmmm
gosia56 04.10.2013 08:58
pyszna zupka
aginaa 01.10.2013 18:41
fajna i smaczna
babajaga1969 01.10.2013 14:22
pyszna z takimi dorodnymi grzybami
Anonimowy 30.09.2013 13:52
pięknie podane . bardzo apetyczne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat