Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Jajka sadzone na komosie

5.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko
4 sztuki
zioła
6-8 roślin komosy
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat
2 łyżki
ząbki czosnku
2 sztuki
masło
2-3 łyżki
pieprz
czerwony
Sklep Prymat
sól do smaku
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Jajka sadzone na komosie

Kroki postępowania

1
Młodą komosę do 15-20 cm wysokości, płuczemy, odcinamy dolne twardsze łodygi, gotujemy w niewielkiej ilości wody, pierwszą wodę odlewamy, zalewamy wrzątkiem, gotujemy około 5 minut, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Potem lekko siekamy.
Krok 1 - Jajka sadzone na komosie foto
2
Czosnek kroimy w cienkie plasterki.

Na patelnię wkładamy masło i plasterki czosnku, krótko przesmażamy.
Krok 2 - Jajka sadzone na komosie foto
3
Dodajemy komosę, czosnek niedźwiedzi.
Wbijamy dwa jajka, doprawiamy czerwonym pieprzem i na małym ogniu smażymy do ścięcia się jajka. Podajemy z chlebem, lub jako dodatek do obiadu.
Krok 3 - Jajka sadzone na komosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 26.06.2017 20:01
pieknie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak