Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurki
100 g -
jajko
4 sztuki -
masło
2 łyżki -
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kurki po bardzo dokładnym oczyszczeniu, kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni roztapiamy masło i wrzucamy kurki. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na średnim ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Wbijamy jajka i cały czas mieszając smażymy do momentu aż jajka się zetną.
Wtedy zdejmujemy patelnię z palnika i podajemy ciepłą jajecznicę z kurkami.
Moje ulubione dodatki do takiej jajecznicy, to pomidor i świeża pszenna bułka posmarowana masłem.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się