Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Hot - dogi.

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

parówki 2 sztuki
sałata
ogórek konserwowy 1 spora sztuka
ser żółty 2 łyżki startego
musztarda
majonez
bułka do hot-dogów 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Hot - dogi.

Parówki obrałam z osłonek i włożyłam je do rondelka z zimną wodą. Rondelek wstawiłam na gaz,włączyłam niewielki płomień.Na rondelku postawiłam durszlak(moja mama stawiała zawsze sitko, ale ja takiego większego sitka się jeszcze nie dorobiłam,mam małe do którego mogę włożyć co najwyżej kajzerkę,zatem tutaj posłużył mi durszlak).Bułki nacięłam wzdłuż robiąc w nich kieszonkę, otworek.Włożyłam bułki do durszlaka.Parówki się podgrzewały,a woda,w których się gotowały parowała ogrzewając i odparowując jednocześnie bułkę.Odparowywana bułka przyjemnie i specyficznie pachnie. W międzyczasie starłam na tarce,na grubych oczkach trochę sera żółtego(około 2 łyżek) i pokroiłam w plasterki ogórka konserwowego.Jak parówka i bułka były już odpowiednio ciepłe,podgrzane wyjęłam je na talerz.Bułkę w środku posmarowałam majonezem,po bokach wyścieliłam ją sałatą i do środka włożyłam parówkę.Po bokach bułki dołożyłam pokrojonego ogórka i posypałam bułkę startym żółtym serem.Na koniec polałam hot - dogi ketchupem i musztardą i gotowe.
Hot-dogi to świetny sposób na szybki i sycący posiłek.Wiadomo,że hot-dog kategoryzowany jest jako fast food,a te nie mają najlepszej rekomendacji,co do pożywności i zdrowotności,ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić.Poza tym myślę,że taki fast food zrobiony domowym sposobem jest o wiele lepszy,bardziej wartościowy,niż ten kupny.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasnaj 10.02.2013 10:29
super :)
ONY_za_kare 09.02.2013 17:49
domowe najlepsze! wiesz co jesz :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak