Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka bez kości
1 kg -
papryka czerwona
1 szt -
cebula
1 szt -
pomidor
1 szt -
sól do smaku
-
pieprz do smaku
-
mąka
2 łyżki -
śmietana
2 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni przez chwilę. Dodajemy pokrojoną cebulę i chwilkę jeszcze smażymy.
Przekładamy do garnka, zalewamy woda i dusimy do miękkości ok 40 min.
Przekładamy do garnka, zalewamy woda i dusimy do miękkości ok 40 min.
paprykę i pomidor kroimy w kostkę i dodajemy do mięska 10 min przed końcem gotowania.
Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną wody.dodajemy do mięska i mieszamy. Doprawiamy do smaku.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się