Gulasz z kurczaka w sosie śmietanowo-pomidorowym

Mięso gulaszowe z kurczaka pokroić w mniejsze kawałki (jeśli są duże) i przyprawić.
Posiekać cebulę i pomidory suszone - przesmażyć razem na oleju, dodać mięso i smażyć, stale mieszając, aż do lekkiego zrumienienia.
Podlać niewielką ilością wody i chwilę dusić.
Śmietanę połączyć z pastą pomidorową i wlać do mięsa.
Wymieszać, doprawić i nakryć - dusić na małym płomieniu do miękkości mięsa.

Podawać z ryżem lub makaronem.