Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wołowy z suszonymi grzybami
Cebulę i paprykę w kostkę,do rondla wrzucić łyżkę masła lub oleju,rozgrzać dodać cebulę i paprykę oraz drobno pokrojone i ugotowane grzybki suszone.Podsmażyć kilka minut.
Dodać pokrojone w kostkę mięso posypane przyprawami, mocno obsmażyć, zalać ugotowaną wodą z czajnika, tak aby mięso było przykryte.
Dusić do miękkości, następnie wymieszać mąkę z zimną wodą (około 1/2 szklanki), wlać do mięsa i mieszając gotować 5 min.Podawać z kaszą.