Pomysł na błyskawiczny gulasz wołowy, który wykorzystuje ugotowane wcześniej wraz z rosołem mięso wołowe. Smaczny, sycący i prosty obiad dla całej rodziny.
| pręga wołowa ugotowana |
1/2 kilograma
|
| Musztarda miodowa Prymat |
1 łyżka
|
| boczek wędzony pokrojony w kostkę |
100 gramów
|
| cebula pokrojona w piórka |
1 sztuka
|
| czosnek (pokrojony w plastry) |
2 ząbki
|
| pieczarki (pokrojone w plastry) |
4 sztuki
|
| szczypiorek posiekany |
1 pęczek
|
| Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat |
2 łyżki
|
| sos pieczeniowy ciemny Kucharek |
1 opakowanie
|
| rosół |
1 szklanka
|
| olej rzepakowy |
2 łyżki
|
| sól morska Prymat w młynku |
do smaku
|
| Pieprz czarny Prymat w młynku |
do smaku
|
1. W rondlu na oleju smażymy boczek
2. Następnie dodajemy cebulę, czosnek, pieczarki i podsmażamy krótko.
3. Po chwili zalewamy rozpuszczonym w zimnym rosole ciemnym sosem pieczeniowym.
4. Mięso kroimy na kawałki, smarujemy musztardą i oprószamy przyprawą do gulaszu.
5. Tak przygotowane mięso wkładamy do sosu i dusimy kilka minut .
6. Przed podaniem posypujemy szczypiorem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
