Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z marchewką
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Smażyć na niewielkiej ilości oleju aż się zeszkli.
2
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Smażyć na patelni około 20 minut.
3
Dodać bulion, zioła i przyprawy. Dusić około 30 minut.
4
Marchew obrać i pokroić w plasterki.
5
Dodać marchewkę, koncentrat pomidorowy i dusić do miękkości. Podawać na ciepło z ziemniakami, pieczywem lub kluskami śląskimi.
