Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wołowiny
80 dag -
cebule (20 dag)
2 szt -
smalcu lub oliwy
3 łyżki -
majeranku Prymat
3 łyżki -
mąki pszennej
1 łyżeczka -
przyprawy do potraw KUCHAREK
1 łyżeczka -
papryki słodkiej Prymat
1 łyżeczka -
soli
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta
Przepis i sposób przygotowania Gulasz po węgiersku
Pokrojoną w krążki cebulę zrumienić na tłuszczu i przełożyć do garnka. Mięso pokroić w cienkie paseczki, obsmażyć na tłuszczu i dodać do cebuli. Dodać przyprawę KUCHAREK, majeranek, wlać 2 szklanki wody i dusić na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Mąkę rozprowadzić w zimnej wodzie, wlać do mięsa, dodać paprykę i gotować 3 min. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli sosu jest zbyt dużo, trzeba go odparować. Podawać z makaronem lub kaszą gryczaną.
Komentarze (14)
Załaduj więcej komentarzy (4)