Gulasz mięsno-pomidorowy

Mięso płuczemy, kroimy w kostkę, oprószamy pieprzem ziołowym, a następnie mąką. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. DO mięsa dodajemy drobno poszatkowaną cebulę. Całość smażymy co jakiś czas mieszając. Kostki rozpuszczamy w 2 szkl gorącej wody i gotowym bulionem zalewamy mięso. Ma lekko przykrywać mięso. Doprawiamy przyprawami do smaku i dodajemy koncentrat pomidorowy. Przykrywamy i dusimy do miękkości.
Smacznego!