Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
suszone kapelusze grzybów
10 szt -
jajko
2 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
0,5 szklanki -
mleko
1 szklanka -
olej
0,5 szklanki
Przepis i sposób przygotowania grzyby w panierce
Kapelusze grzybów zalewamy mlekiem, odstawiamy na noc. Do garnka wlewamy wody, wrzucamy grzyby i gotujemy do miękkości. Następnie po ostudzeniu i odsączeniu, grzyby solimy i pieprzymy. Kapelusze zanurzać w roztrzepanym jajku i bułce, wkładać na rozgrzany tłuszcz i piec na złoty kolor.
Komentarze (5)