Składniki:
grzyby leśne |
1/2 kg-czerwone kozaki
|
cebula |
1 sztuka
|
ziemniaki |
6 sztuk
|
bulion warzywny |
1,5 litra
|
wino białe wytrawne |
100 ml
|
masło klarowane |
1 łyżka
|
śmietana słodka |
1/2 szklanki
|
sól i pieprz |
do smaku
|
natka pietruszki |
do posypania
|