Przepis i sposób przygotowania na: Grzanki z serami i marynowaną cebulką
Kroimy cebulki na pół. Wszystkie składniki sosu mieszamy i doprawiamy do smaku.
Kromki kroimy w dowolny ulubiony kształt i grillujemy.
Na tak przygotowane pieczywo, czyli:
1 kromka ciabatty + jeden kawałek sera gorgonzola
1 kromka chałki + ser kozi (dwa kawałki mini roladki)
1 kromka ciemnego pieczywa + jeden plaster
układamy sery i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180°C na kilka minut. Pieczemy, aż ser się rozpuści.
Grzanki podajemy z sosem, a na grzankę z serem kozim dodajemy łyżkę ulubionej konfitury (np. figową lub żurawinową).
