Grochówka domowa

Groch moczyć w letniej wodzie przez noc, następnie ugotować w wodzie z moczenia. Czosnek obrać, posiekać i dodać do grochu pod koniec gotowania. Miękki groch przepuścić przez maszynkę i wymieszać z majerankiem. Wywar drobiowo- wołowy( może być inny)podgrzać i mieszając go dodać przetarty groch. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w grubą kostkę, dodać do zupy. Z mąki pszennej i oleju zrobić zasmażkę i dodać ją do zupy. Zupę doprawić do smaku solą oraz pieprzem