Przepis i sposób przygotowania na: grejpfrutowa bomba
Jajka umyj, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z połową cukru i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dosyp mąkę i wlej sok grefjpfrutowy. Delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
Masę nakładaj do grejpfrutowych miseczek i ustawiaj je na blasze. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz 30 minut. Zaraz po upieczeniu wyjmij i oprósz obfiicie cukrem pudrem. Przed podaniem udekoruj wiśniami koktajlowymi, startą skórką pomarańczową oraz listkami mięty.