Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

gorąca sałatka z ziemniaków

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
sól
masło 40 gram
mąka 30 gram
rosół 3/4 litra
ocet
sól
cukier do smaku
żółtko jajek 1 szt
szczypiorek usiekany 1 łyżka
cebula 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: gorąca sałatka z ziemniaków

Ziemniaki płuczemy i gotujemy,następnie obieramy i jeszcze gorące kroimy w plasterki.Z masła cebuli i mąki przygotowujemy zasmażkę,następnie dolewamy rosól i doprawiamy do smaku solą octem i cukrem gotujemy 15 min a po tym czasie podprawiamy żółtkiem,dodajemy szczypiorek i tak przygotowanym sosem polewamy plasterki ziemniaków.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halinka1011 11.04.2011 08:44
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak