Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki wege
Cebulę siekamy, szklimy na oliwie.
Do kaszy manny dodajemy zeszkloną cebulę, paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę, przeciśnięty ząbek czosnku, jajko i przyprawy – mieszamy.
Liście kapusty parzymy, nakładamy w nie farsz i zwijamy.
W garnku układamy gołąbki, po brzegach obkładamy plasterkami selera, dodajemy łyżeczkę masła, liść laurowy i ziele angielskie, oprószamy solą i pieprzem, zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem ok 30 min.