Przepis i sposób przygotowania na: Gniecione ziemniaki z pieczarkowym wsadem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
2
Pieczarki i cebule czerwoną kroimy i podsmażamy na maśle. Dodajemy przyprawy : sól, pieprz oraz przeciśnięty czosnek. Na końcu dodajemy pestki dyni. Razem smażymy przez 5 minut.
3
Ugotowane ziemniaki gnieciemy z dodatkiem masła.
4
Z ziemniaków formujemy pożądany kształt- do środka wsadzamy podsmażone pieczarki z cebulką i pestkami dyni. Całość posypujemy żółtym serem.
