Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
brzoskwinia
5 szt -
herbata zielona
5 g -
Żelatyna wieprzowa Prymat
1 łyżka -
cukier
5 dag -
wino musujące
Sposób przygotowania
Brzoskwinieumyć i pokroić na plasterki. Ułożyć na talerzu, posypać 20 g cukru izrosić winem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Zaparzyć szklankęzielonej herbaty, ocedzić, posłodzić i rozpuścić w niej żelatynę. Wlaćdo zimnej formy. Chłodzić ok. 10 minut w lodówce. Następnie formęwypełnić ściśle przylegającymi do siebie plasterkami brzoskwini. Resztęgalaretki również wlać do naczynia, dbając o to, by nie pozostałypęcherzyki powietrza. Całość odstawić do lodówki na ok. 8 godzin.Galaretkę podawać na talerzu pokrojoną na plasterki.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się