Przepis i sposób przygotowania na: GALARETA CHRZANOWA
Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości zimnej wody.
do masła wsypujemy mąkę i dokładnie ucieramy z chrzanem.
Rodzinki sparzamy, osączamy.
Do 1/4 szklanki osolonej i posłodzonej wrzącej wody dodajemy chrzan i śmietanę.
zagotowujemy dodając żelatynę mieszając podgrzewamy.Odstawiamy,wsypujemy rodzynki doprawiamy cukrem,sokiem z cytryny mieszamy.
Galaretkę przelewamy do salaterki i wstawiamy do lodówki na 3godziny.Podajemy do ryb,wędlin i mięs na zimno.
do masła wsypujemy mąkę i dokładnie ucieramy z chrzanem.
Rodzinki sparzamy, osączamy.
Do 1/4 szklanki osolonej i posłodzonej wrzącej wody dodajemy chrzan i śmietanę.
zagotowujemy dodając żelatynę mieszając podgrzewamy.Odstawiamy,wsypujemy rodzynki doprawiamy cukrem,sokiem z cytryny mieszamy.
Galaretkę przelewamy do salaterki i wstawiamy do lodówki na 3godziny.Podajemy do ryb,wędlin i mięs na zimno.
