Frytki z cukinii panierowane w parmezanie

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na ciasto:

  • cukinia

    2 sztuki
  • jajko

    2 sztuki
  • mleko

    2 łyżki
  • sól

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • ząbki czosnku

    2 ząbki
  • Papryka wędzona słodka mielona Prymat

    1/2 łyżeczki

Składniki na panierkę:

  • parmezan starty

    40 g
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    60 g
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku

Dodatkowo:

  • mąka tortowa

    100 g
  • sól

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinie myjemy i kroimy w słupki/frytki. W miseczce roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Dobrze mieszamy. W drugiej misce łączymy parmezan z bułką tartą, podajemy odrobinę pieprzu i mieszamy. Mąkę łączymy z odrobiną soli i pieprzu. Frytki z cukinii najpierw obtaczamy w mące, następnie w jajku, a na koniec w panierce z parmezanu. Układamy je na dużej blasze (najlepiej takiej z piekarnika) wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 220 stopni. Frytki z cukinii pieczemy ok. 20-30 minut. Panierka ma się ładnie zarumienić. Podajemy z dipem czosnkowym lub pomidorowym.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (23)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 05.07.2018 22:31
Pomysłowo i smacznie;)
Klausia 08.01.2016 20:47
wyglądają ciekawie
Janina 02.09.2015 19:38
Fajny pomysł;)
kasienka23 02.09.2015 18:12
wyglądają świetnie!
Wiktoria29 02.09.2015 15:28
bardzo podoba mi się taki pomysł na frytki
Justi2401 02.09.2015 13:02
Wspaniały pomysł-prezentują się pysznie ;)
Ola1young 02.09.2015 11:45
fajna przekąska,podoba mi sie ;)
Futka 02.09.2015 10:40
Świetny pomysł! Cukiniowe frytki prezentują się bardzo apetycznie :D
bertpvd 02.09.2015 09:56
świetny przepis na frytki :)
Róża1 02.09.2015 09:45
świetny pomysł !!!!!!!!!! zabieram przepis :-).

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat