Przepis i sposób przygotowania na: Frittata z bobem i papryką
Kroki postępowania
1
Jajka roztrzepać w talerzu z solą.
2
Bób blanszujemy i obieramy ze skórek.
3
Paprykę sparzyć i pokroić w drobną kostkę. Dymkę opłukać i posiekać.
4
Do jajek dodać paprykę, dymkę, i bób wymieszać i przelać na patelnię. Przykryć pokrywką i smażyć na bardzo małym ogniu aż jajka całkowicie się zetną.
5
Gdy frittata przestygnie można ją pokroić.
