Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
3 -
por (biała część)
-
pomidorki koktajlowe
6 -
ziemniaki ugotowane
2 -
pierś z kurczaka pieczona
100 gram -
szynka wędzona
4 plastry -
natka pietruszki
-
sól do smaku
-
margaryna do smażenia
-
bazylia
1 łyżeczka -
ser biały
150 (twarogowy) -
papryka
2
Sposób przygotowania
1. Por drobno kroimy, a następnie podsmażamy go na patelni.
2. Paprykę kroimy, wrzucamy na patelnię (można ją dowolnie pokroić) i smażymy przez około 5 minut.
3. Ugotowany ziemniak kroimy w kosteczkę, gotowaną lub wędzoną pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki, a szynkę w drobne paseczki. Te składniki przekładamy do pozostałych smażących się warzyw.
Delikatnie mieszamy.
4.Przepołowione pomidorki koktajlowe wykładamy na patelnię. Smażymy jeszcze około 1 minutę.
5. Roztrzepujemy w osobnej miseczce 3 jajka+ bazylia+ posiekana odrobina pietruszki+ sól+ pieprz. Mieszamy wszystko razem, a następnie zalewamy tym składniki na patelni i pozostawiamy jeszcze chwilę, smażące się, aż jajka będą lekko ścięte.
6. Serek twarogowy (lekko posolony) wykładamy na wierzch pozostałych składników. Zestawiamy patelnię z kuchenki, a przekładamy do piekarnika.
Pieczemy około 5-6 minut.
Można udekorować papryką.
Smacznego!!!
2. Paprykę kroimy, wrzucamy na patelnię (można ją dowolnie pokroić) i smażymy przez około 5 minut.
3. Ugotowany ziemniak kroimy w kosteczkę, gotowaną lub wędzoną pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki, a szynkę w drobne paseczki. Te składniki przekładamy do pozostałych smażących się warzyw.
Delikatnie mieszamy.
4.Przepołowione pomidorki koktajlowe wykładamy na patelnię. Smażymy jeszcze około 1 minutę.
5. Roztrzepujemy w osobnej miseczce 3 jajka+ bazylia+ posiekana odrobina pietruszki+ sól+ pieprz. Mieszamy wszystko razem, a następnie zalewamy tym składniki na patelni i pozostawiamy jeszcze chwilę, smażące się, aż jajka będą lekko ścięte.
6. Serek twarogowy (lekko posolony) wykładamy na wierzch pozostałych składników. Zestawiamy patelnię z kuchenki, a przekładamy do piekarnika.
Pieczemy około 5-6 minut.
Można udekorować papryką.
Smacznego!!!
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się