Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
flaki
70 dag -
marchewka
1 szt -
pasternak
1 szt -
por
0,5 szt -
koncentrat pomidorowy
1-2 łyżki -
mąka pszenna
1 łyżka -
kostka rosołowa
1 szt -
Majeranek suszony Prymat
1 łyżka -
Liść lubczyku suszony Prymat
1 łyżeczka -
sól i pieprz
do smaku -
sos sojowy
do smaku -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Flaki wołowe z koncentratem pomidorowym
Kroki postępowania
Flaki dokładnie umyć, włożyć do garnka zalać wodą, gotować około 5 minut, odcedzić. Ponownie wlać czystą wodę, zagotować, czynność tę powtórzyć 2- 3 razy.
Następnie zalać wodą, dodać kostkę rosołową, pokrojoną marchewkę i pasternak, gotować około 1 godziny.
Pod koniec gotowania dodać pokrojony w pół krążki por.
Koncentrat wymieszać z niedużą ilością wody i mąką.
Połączyć z zupą, dodać majeranek i suszony lubczyk, gotować przez kilka minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się