Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
flaczki
1 kg -
wywar drobiowo-wołowy
3 l -
marchewka
1 szt -
pietruszka
1 szt -
por
1/2 szt -
Liść laurowy suszony Prymat
3 szt -
ziele angielskie
5 szt -
majeranek
1 łyżka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Flaczki wołowe
Flaczki kilka razy przelać wrzątkiem i odcedzić.Ugotować wywar drobiowo-wołowy i dodać flaczki.Marchewkę,pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach jarzynowych.por pokroić w drobne półtalarki.Wrzucić do garnka z flaczkami i gotować do miękkości.Doprawić solą,pieprzem i na koniec dodać majeranku.
Komentarze (9)