Przepis i sposób przygotowania na: Flaczki drobiowe
Kroki postępowania
1
Grzyby namoczyc w niewielkiem ilosci wody, najlepiej na noc, nastepnie ugotowac
2
Udka- obrac dokladnie mieso od kosci ( ja kosci zostawiam na wywar pod inna zupe)
3
Mieso kroimy w dlugie paski
4
Cebule pokroic w drobna kostke, podsmazyc na niewielkiej ilosci oleju.
Dodac mieso i smazyc do lekkiego zarumienienia, pod koniec smazenia dodac czosnek
Dodac mieso i smazyc do lekkiego zarumienienia, pod koniec smazenia dodac czosnek
5
Grzyby i pomidory suszone z zalewy pokroic w paski
6
Do kurczaka dodac grzyby i pomidory, nastepnie przyprawe do flaczkow Prymat, zalac 1,2 l wody lub najlepiej bulionu warzywnego.
Gotowac do miekkosci.
Na koniec doprawic sola i pieprzem
Gotowac do miekkosci.
Na koniec doprawic sola i pieprzem
