Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
40 dkg -
sok z cytryny
-
skórka z cytryny
-
śmietana
3/4 szklanki -
oliwa
2 łyżki -
mąka
1 łyżka -
sól
-
pieprz
-
natka pietruszki
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania filety z kurczaka w sosie cytrynowym
Mięso myjemy i osuszamy i lekko rozbijamy trzonkiem noża,posypujemy solą i pieprzem obtaczamy w mące i smażymy na złoty kolor na oliwie.Posypujemy skórką i polewamy sokiem z 1,5 cytryny i śmietaną i chwilkę dusimy na małym ogniu.Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Komentarze (2)