Przepis i sposób przygotowania na: Faworki
Kroki postępowania
1
Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto.Kilkakrotnie składać i ubijać tłuczkiem,aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza.
Ciasto przykryć ściereczką i zostawić na godzinę.
Po tym czasie ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy bardzo cienko,kroić prostokąty,na środku każdego zrobić nacięcie i przeciągnąć przez nie jeden koniec.
Ciasto przykryć ściereczką i zostawić na godzinę.
Po tym czasie ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy bardzo cienko,kroić prostokąty,na środku każdego zrobić nacięcie i przeciągnąć przez nie jeden koniec.
2
Tak przygotować faworki.
3
Na rozgrzanym oleju smażyć faworki z obu stron na złoty kolor.
4
Usmażone faworki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.Posypać cukrem pudrem.
