Fasolka w słoikach na zimę

cebulę obieramy i kroimy w półtalarki, pieczarki myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, marchewkę obieramy i również ścieramy na tarce.Wszystko dusimy na oleju , dodajemy umytą i pokrojoną w 2 cm kawałki fasolę (wcześniej obcinamy końce). Zalewamy wodą i gotujemy 2 godziny , doprawiamy do smaku solą , pieprzem, papryką mieloną, na koniec dodajemy przecier pomidorowy, dokładnie mieszamy. Gorące wkładamy do słoików(my wyszło 6 słoików 0,6L)i pasteryzujemy 5 minut.