Farsz z twarogu

Twaróg przetrzeć przez sito lub zmielić.
Następnie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać ją do twarogu.
Dodać jeszcze żółtka oraz śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.