Przepis i sposób przygotowania na: Farfale z sosem 4 sery
Następnie w garnku zagotować mleko i następnie dorzucić parmezan, ponieważ najdłużej się topi. Następnie ser lazur, camembert i na końcu serek topiony. Kiedy wszystko roztopi się na jednolitą masę dodajemy śmietanę. Wszystko cały czas mieszamy, by nie doprowadzić do przypalenia się sosu. Nie potrzebne są już przyprawy do smaku. Ewentualnie jeśli chcemy by sos w smaku był ostry możemy dodać chilli bądź więcej parmezanu. Na samym końcu dodajemy świeżą bądź suszoną pietruszkę.
Ugotowany makaron polać sosem i delikatnie oprószyć pietruszką.
Smacznego :)