Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
25 dkg -
cukier
1 szklanka -
jajko
1 sztuka -
aromat waniliowy
1 łyżeczka -
mąka
2 szklanki -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka -
sól
1/2 łyżeczki -
dżem malinowy
2 łyżki -
czerwony barwnik
Sposób przygotowania
Utrzeć miękkie masło z cukrem. Dodac jajko i aromat. Ponownie utrzeć. Mąkę wymieszać z solą i sodą. Dosypywać partiami do masy maślanej cały czas ucierając. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać dżem i kilka kropel barwnika, dobrze wyrobić. Oba ciasta włożyć do lodówki na około godziny. Jasne ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Ciasto z dżemem wyrobić na gruby \"wałek\" i owinąć jasnym ciastem. Znów włożyc do lodówki. Ciasto kroic w plastry i układać na blasze. Piec 10 minut w temp. 190 C. Studzic na kratce.
Smacznego!!
--> porcja na około 25 ciasteczek
--> dżem do tych ciasteczek nie może być \"lejący\", najlepszy jest o konsystencji marmolady
Smacznego!!
--> porcja na około 25 ciasteczek
--> dżem do tych ciasteczek nie może być \"lejący\", najlepszy jest o konsystencji marmolady
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się