Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śliwki
1 kg -
cukier
25 dkg
Przepis i sposób przygotowania Dżem ze śliwek
Śliwki płuczemy, po czym wypestkujemy. Miksujemy blenderem z dodatkiem 10dkg cukru. Wstawiamy na gaz i smażymy. Kiedy śliwki dobrze się rozgotują dodajemy cukier i ponownie trzymamy na gazie co jakiś czas mieszając. Ściągamy z gazu i mieszamy aż powstała piana zniknie. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoików.
Komentarze (6)