Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z mirabelek z wanilią
Kroki postępowania
1
Słoiki sterylizujemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C. Mirabelki myjemy i wyjmujemy pestki.
2
Dodajemy cukier oraz miąższ z ½ laski wanilii.
3
Gotujemy na małym ogniu aż owoce się zeszklą i zagęszczą. Gorący przekładamy do wysterylizowanych słoików. Pasteryzujemy 15-20 minut w piekarniku w 100 stopniach C.
