Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z malin
Kroki postępowania
1
Maliny przebieramy tak żeby nie było w nich żadnych zbędnych szypułek lub liści. Ja malin nie płuczę gdyż one się rozpadają.
2
Maliny wkładamy do garnka. Po 10 minutach dodajemy cukier żelujący i zagotowujemy. Następnie dodajemy 1,5kg cukru, dokładnie mieszamy i zagotowujemy przez około 10 minut.
3
Następnie wyłączamy ogień i mieszając pozbywamy się piany.
4
Gotową, gorącą mieszankę wlewamy do słoików, dokłAdnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Pozostawiamy na dobę. Idealnie taki dżem smakuje ze świeżą bułeczką i ciepłym mlekiem. Smacznego!
